Une habitude à la fois

Ce printemps, je vous propose des recettes contenant de la rhubarbe. Vous pouvez facilement la cultiver dans un coin ensoleillé de votre terrain. Ce légume est vivace et un plan produit généralement une dizaine d’années. Il peut être récolté au printemps et au début de l’automne. Faites bien attention à ne manger que les tiges, puisque les feuilles sont toxiques. Êtes-vous prêts à découvrir ce légume sucré qui se cuisine comme un fruit? Breuvage Agua fresca aux fraises, à la rhubarbe et aux graines de coriandre – Zeste J’aime bien aromatiser mon eau. Cependant, ce qu’on trouve en magasin a…