• Recette de saison – Automne – Pommes

    Aller cueillir des pommes dans un verger est une de mes activités préférées de l’automne. Même si les pommes n’ont pas besoin d’être préparées pour être mangées, je voulais vous proposer quelques recettes pour profiter de leur abondance. Je vous épargne les recettes de desserts comme la croustade, la tarte ou les chaussons – même si elles sont excellentes – pour que vous apprivoisiez la pomme autrement qu’en desserts. Déjeuners/Brunch Gaufres et sauce aux pommes à la cannelle – Ricardo Même si la sauce aux pommes de cette recette est présentée pour être servie avec des gaufres, je la vois…

  • Garde-robe capsule – Automne 2020

    Cet automne encore, je vous présente ma sélection pour ma garde-robe capsule. Normalement, il y aurait eu peu de différence avec celle de l’année dernière, mais j’allaite mon bébé, alors je dois en tenir compte. J’ai acheté quelques éléments pour…

  • Faut-il être riche pour être écologique?

    Les produits locaux, éthiques et biologiques, les nouvelles technologies « vertes », le kit zéro déchet et les sacs et contenants pour le vrac coûtent cher. Dans notre effort collectif à réduire notre empreinte écologique, on peut se poser la question, faut-il…

  • Défi 100% Local en septembre

    Je participe au Défi 100 % local! Relevez le Défi 100 % local en mettant plus de produits locaux dans votre assiette, et ce, durant tout le mois de septembre! Le Défi est ouvert à tout le monde : c’est…

  • Mon empreinte écologique 2020

    Cette année, on « célèbre » le jour du dépassement le 22 août 2020. Le jour du dépassement est la date où l’humanité a consommé les ressources que la Terre produit en une année. À partir de cette date, l’humanité vit à…

  • Ce que je vous prépare pour le 4e année d’Une habitude à la fois

    J’entame avec vous la quatrième année d’Une habitude à la fois! Comme d’habitude, j’ai million d’idées et seulement 24 heures dans une journée. Mais avant de vous parler de mes projets, j’aimerais conclure sur mon défi de l’année dernière. Retour…