Alimentation
L'alimentation est l'une des grande catégorie pour l'empreinte environnementale. Nous mangeons tous les jours, plusieurs fois pas jour, d'où son importance dans l'empreinte écologique.
Comment éviter d’avoir des fruits et légumes moisis?
Encore une fois, j’étais réjouie par l’arrivée de la saison des pêches et des nectarines. Je décide d’acheter un paquet de 7-8 nectarines. J’avais hâte de les manger jusqu’à ce que je me rende compte, le lendemain, que la moitié…
Une liste d’épicerie pour éliminer le gaspillage alimentaire
Chaque semaine, je m’installe sur ma table de cuisine et je prépare ma liste d’épicerie en même temps que je prévois tous les repas de la semaine. Avec ma petite routine, je ne jette pas de « vieux légumes trop mous »…
Comment faire un pique-nique écoresponsable?
C’est l’été, il fait beau, on veut profiter du beau temps. Pourquoi ne pas faire un pique-nique? Bonne idée. Par contre, vous ne voulez pas reproduire cette scène de Mad Men où Don Draper et sa famille quittent leur pique-nique…
