La liste d’épicerie

Chaque semaine, je m’installe sur ma table de cuisine, je prépare ma liste d’épicerie en même temps que je prévois tous les repas de la semaine. Avec ma petite routine, je ne jette pas de « vieux légumes trop mous » ou de « restants en train de moisir depuis des semaines dans le fond du réfrigérateur ». En faisant ma liste d’épicerie, je contrôle la nourriture qui rentre chez moi. Je m’assure que chaque aliment qui est acheté sera mangé. Cela me permet de ne gaspiller aucune nourriture (ni d’argent). Dans cet article, je vous présente ma méthode pour réduire le gaspillage alimentaire.