Les légumineuses sont une source de protéines végétales. Elles peuvent servir de substituts à la viande et au poisson. Il est essentiel de manger suffisamment de protéines pour rester en santé. Cet article présente quelques raisons environnementales d’inclure les légumineuses à votre alimentation.
végétalien
Manger moins de viande
Avant de faire mes recherches pour cet article, je savais que la viande avait un grand impact sur l'environnement... mais je ne savais qu'il était si grand. Lisez cet article si vous êtes curieux.